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产品名称:  抗坏血酸钙
规 格:  1×25kg
重 量:  25kg
产 地:  河北
详细: 抗坏血酸钙
CAS:5743-28-2
分子式:C12H14CaO12 .2H2O
分子量:426.34
含量:98.0%
质量标准:GB15809-1995
性状:白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。
功能作用:抗氧化剂
可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。
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