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产品名称:  糖稀
规 格:  1桶X75kg
重 量:  75kg
产 地:  河南
详细:

产品名称:糖稀

生产许可证号:SC20137148207585
中文别名:麦芽糖,一水;麦芽糖一水合物;D-(+)-麦芽糖单水合物;淀粉糖;饴糖;米谷肴;糖肴;麥芽糖水合物
CAS登录号:6363-53-7
英文名称:D-(+)-Maltose monohydrate
分子式:C12H22O11.H2O
分子量:360.31176
糖稀亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品,亦用于其它工业。

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